Parce que l'hygiène est notre priorité, et parce que nous voulons assurer la sécurité maximale du consommateur, nous avons mis en marche depuis plusieurs années la démarche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Elle s'applique à l'ensemble du processus d'approvisionnement depuis nos fournisseurs jusqu'à la consommation finale en gobelet.
Cette démarche relève des principaux points :

> Tous nos intervenants (Approvisionneurs & Techniciens) suivent une formation continue en matière d'Hygiène

> A chaque passage, l’approvisionneur effectue un nettoyage et une débactérisation des circuits alimentaires du distributeur

> Entretiens préventifs réguliers effectués sur les distributeurs

> Des fournisseurs rigoureusement sélectionnés

> Distributeurs équipés de filtre Brita professionnel

> Analyses bactériologiques réalisées par notre laboratoire